IMG_1148.JPG

Du er her. #1 - Foreningswebsite > Opskrifter > Hårdvildt

Diverse

Seneste Opskrifter


Helstegt krondyr filet/mørbrad med honningglaserede urter

Urtemarinaden røres sammen og fordeles over urterne, som anbringes i en foliebakke. Bakken stilles i bunden af den lukkede grill, hvor kullene er skubbet ud til hver side.

 Den afpudsede filet/mørbrad   pensles med lidt olivenolie, drysses med salt og peber, og lægges på en rist over bakken med urterne.

Helstegt krondyr filet/mørbrad